Mad- og bagehold

For dig der går i 6. eller 7. klasse

Madlavning skal være sjovt. På dette hold fremstiller vi almindelige og ualmindelige

velsmagende retter efter opskrifter, vi bl.a. finder på nettet. Vi planlægger, hvad vi

skal lave af mad fra gang til gang, så du er i høj grad med til at bestemme, hvad menuen står på.

For dig mellem 12 og 18 år

Vil du være bedre til at lave mad? Vil du lære om sund og god mad? Vi planlægger indkøb og laver maden, mens vi har det hyggeligt!

For dig mellem 12 og 18 år

Kan du lide italiensk mad? Vil du være bedre til at lave forskellige pizza og pastaretter, mens vi har det sjovt og hyggeligt? Så er det her lige holdet for dig!

Holdet er for dig, der vil lære at lave sunde og nemme retter.

Vi tager udgangspunkt i vegetariske/veganske retter fra de forskellige verdensdele. Her vil vi få et kendskab til de forskellige krydderier og grøntsager, som vi måske ikke bruger så meget i Danmark. Vi starter i østen og slutter i vesten. I vil blive lært hvad der er sundt, hvad der er usundt og hvordan man arbejder mest effektivt i et køkken, så i kan få lært at skabe et stort overblik. Du skal også med ud at handle ind ud fra stop madspilds-princippet.

Vi kommer til at lave maden sammen, hvor vi bagefter spiser og får hygget os over et godt måltid mad (og måske lidt sødt til ganen;)). Der vil altid være plads til sjov, samtidig med at få lært en masse om køkkenet og hvilke uendelige muligheder vi har, for at kunne lave god mad.

Det foregår torsdage kl. 17.00-19.30 i Greve Kultur-Base, Ungdomsskolen, Gersager Allé 1